❤️葡萄干抹茶饼干❤️

烘焙新人，
初来乍到，
请多关照🙏
希望自己能在向各位大神的不断学习中提高自己的手艺，让家人更满意❤️
记录下方子，调整了下顺序，精简了下文字，纯粹为了自己做起来方便。
因为我超级不爱洗碗什么的，所以，我的原则是：最大限度节约容器😂

懒人们可以看过来，没有步骤图片，还把每个材料的用量都加到步骤里去了，进一步的提供方便and节约容器啊（准备材料时的大罐小罐我最受不了啊）懒人福音的有木有(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)　

另：我的烤箱是长帝32L的，温度偏高偏低的不太正常，烘焙新人还在摸索熟悉ing……方子里的温度纯粹是仅供长帝用户参考啊～

用料  

❤️葡萄干抹茶饼干❤️的做法  

1. 85g黄油室温软化加入45g糖粉电动打蛋器搅拌至顺滑

2. 加入1只蛋黄搅拌1分钟左右至略发

3. 加入碎的葡萄干45g

4. 筛入110g低筋面粉和7g抹茶粉，刮刀搅拌均匀，变成面团后放入木头模具整形，冷冻1小时后切片。切片前预热烤箱至180度

5. 烤箱下层，180度，14分钟