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简单快手杏脯软曲奇

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.22W
简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图

用料  

黄油 55克
酸奶 10克
小型鸡蛋 1个
杏脯 10颗
朗姆酒 3勺
白砂糖 20克
盐 0.5克
泡打粉 0.5克
低筋面粉 90克
芝士 适量

简单快手杏脯软曲奇的做法  

  1. 杏脯先切碎，用朗姆酒浸泡。

    简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第2张

  2. 黄油软化后加细砂糖和盐打发至蓬松发白。

    简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第3张

  3. 加入浸泡好的杏脯和朗姆酒

    简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第4张

  4. 过筛加入泡打粉和低筋面粉

    简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第5张

  5. 混匀成面团后冷冻20分钟。分成8份，每份饼干面团按扁包入一小块芝士。

    简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第6张

  6. 搓成球后冷冻10分钟，按扁。

    简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱上火175℃下火170℃中层烘烤15分钟。

    简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第8张
Tags：杏脯 快手 曲奇
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