豆腐皮包，江浙一带的传统美食

外面很少有卖，自己做很简单，也放心。表皮脆脆的，非常好吃😛😛

用料  

豆腐皮包，江浙一带的传统美食的做法  

1. 先把白萝卜切成丝，用盐腌一下水。

2. 锅里放油，稍多一点，放肉末放葱姜蒜，炒香放少量生抽，放白萝卜豆腐，炒好后放盐放胡椒粉和辣椒粉，关火放点葱

3. 关键的一步来了，豆腐皮不用浸水，直接趁热把馅放进去，两头往里面折，卷成长条就可以了。

4. 包好了，也可以放冰箱冷冻哦，每次吃的时候稍微提前一点拿出来就可以了。

5. 切记一定要用小火煎，出锅可以切成小段。表皮脆脆的非常好吃！萝卜一定要用盐出一下水，否则煎的时候会出很多水。