网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

超简单又惊艳的红丝绒纸杯蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.13W
超简单又惊艳的红丝绒纸杯蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 150克
120克
黄油 120克
泡打粉 3克
香草精 适量
新鲜红菜头 去皮200克左右
柠檬汁 60ml
白醋 1勺
1.5克

超简单又惊艳的红丝绒纸杯蛋糕的做法  

  1. 准备新鲜红菜头泥:新鲜红菜头200克切丁加入60ml柠檬汁,一大勺白醋,用料理机搅打成细腻光滑的泥状。

  2. 黄油室温软化,加白糖打发至发白蓬松,分次加入鸡蛋液,每次都要充分拌至融合防止油水分离

  3. 过筛混合低粉,泡打粉,盐,交替加入分类和红菜头泥拌匀至光滑细腻,加入香草精,可以多点,盖掉红菜头的味道

  4. 分装至纸杯,放预热好的烤箱180度中层烤25分钟左右。

  5. 表面装饰自己喜欢的奶油霜,撒点蛋糕屑,完美~

    超简单又惊艳的红丝绒纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  6. 装饰

    超简单又惊艳的红丝绒纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  7. 成品

    超简单又惊艳的红丝绒纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张

小贴士

新鲜红丝绒是玫红色,一定要在酸性条件下经过烘烤才能发挥成这种惊艳的红色,烘烤时间不能太长
原始红丝绒里是要加入可可粉调味的,但是可可粉一定无碱可可粉,否则这种天然色素遇到碱就会很容易被烤成红棕色
温度要依据自己家的烤箱来决定烘烤的时间,用牙签插入不粘糊就是好了,注意观察就行了
红丝绒经典搭的奶油霜时芝士奶油霜真的很搭

热门文章
超细腻的白丝绒纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超细腻的白丝绒纸杯蛋糕方法 红丝绒精华乳酪霜纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒精华乳酪霜纸杯蛋糕方法 浓情翻天红纸杯蛋糕(红丝绒)食谱大全及做法,烹饪好吃的浓情翻天红纸杯蛋糕(红丝绒)方法 超简单的红枣纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的红枣纸杯蛋糕方法 正宗美味的爆浆红丝绒纸杯蛋糕怎么做 正宗美味的红丝绒车厘子纸杯蛋糕怎么做 红色诱惑之红丝绒纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的红色诱惑之红丝绒纸杯蛋糕方法 简单又惊艳的超级苹果派食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又惊艳的超级苹果派方法 红丝绒戚风纸杯蛋糕(不塌陷)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒戚风纸杯蛋糕(不塌陷)方法 红丝绒纸杯蛋糕,超软超绵密|海氏c76烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒纸杯蛋糕,超软超绵密|海氏c76烤箱方法 红丝绒纸杯蛋糕(奶油奶酪糖霜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒纸杯蛋糕(奶油奶酪糖霜)方法 圣诞节-纸杯蛋糕(红丝绒磅)食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞节-纸杯蛋糕(红丝绒磅)方法 红丝绒纸杯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 红丝绒纸杯小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 黑麦红丝绒迷你纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦红丝绒迷你纸杯蛋糕方法
推荐内容
「生酮」红丝绒纯素纸杯蛋糕keto red velvet cupcake食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮」红丝绒纯素纸杯蛋糕keto red velvet cupcake方法 小红帽cupcake | 红丝绒乳酪戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小红帽cupcake | 红丝绒乳酪戚风纸杯蛋糕方法 纸杯蛋糕🧁(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕🧁(超简单)方法 好吃又简单的纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃又简单的纸杯蛋糕方法 惊艳甜美的红曲拉花纸杯蛋糕怎么做好吃又简单 华丽丽的红丝绒纸杯蛋糕(麦芬底)食谱大全及做法,烹饪好吃的华丽丽的红丝绒纸杯蛋糕(麦芬底)方法 惊艳蛋糕如何做才美味,怎么做惊艳蛋糕简单又好吃 简单又好看的纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又好看的纸杯蛋糕方法 纸杯蛋糕(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕(超简单)方法 超简单的圣诞红丝绒蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的圣诞红丝绒蛋糕方法 超简单!!纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单!!纸杯蛋糕方法 超简单红丝绒蛋糕卷(毛巾卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单红丝绒蛋糕卷(毛巾卷)方法 红丝绒纸杯蛋糕cupcake(君之版,附经验分享)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒纸杯蛋糕cupcake(君之版,附经验分享)方法 红丝绒纸杯蛋糕(精华液 戚风版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒纸杯蛋糕(精华液 戚风版)方法 番茄牛腩汤|简单又惊艳食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄牛腩汤|简单又惊艳方法 香蕉纸杯蛋糕简单又美味食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉纸杯蛋糕简单又美味方法