红丝绒葡萄干玛德琳蛋糕

用料  

红丝绒葡萄干玛德琳蛋糕的做法  

1. 鸡蛋打散加糖搅拌均匀

2. 加入玉米油搅拌均匀

3. 筛入低筋面粉和泡打粉混合均匀

4. 加入红丝绒液混合拌匀

5. 分次加入提前融化的黄油，搅拌均匀

6. 放入切碎的葡萄干拌匀

7. 盖上保鲜膜，静置一小时

8. 玛德琳模具刷上一层薄薄的黄油，筛上面粉，倒扣拍掉多余的面粉

9. 把面糊装进裱花袋

10. 挤到模具中，八分满，轻震模具，震出气泡

11. 烤箱预热，150度中层烤15分钟（温度时间仅参考）

12. 烘烤中，会撅起一个个小肚腩

13. 烘烤结束后脱模放凉

14. 香飘满屋～～～～