每个女孩都曾有个公主梦，而粉色带来所有的甜美幻想一定是梦镜中最喜爱的颜色。这款樱花粉草莓蛋糕有没有唤醒你的少女心？
用料
| 6寸蛋糕坯 | 1个 |
| 动物奶油 | 250克 |
| 草莓 | 300克(其中60克熬制草莓酱) |
| 糖粉 | 25克 |
| 巧克力币 | 15克 |
| 奥利奥樱花抹茶味饼干 | 2包 |
| 装饰糖果 | 适量 |
| 自制草莓酱 | 草莓60克，糖12克 |
少女心浪漫樱花粉奥利奥草莓蛋糕🌸樱为有你🌸的做法
准备好所有用料，免得一会手忙脚乱🤭
首先将240克草莓切粒，再将60克草莓加12克白糖混合压碎出浆，小火熬制。
草莓酱熬成这样就可以了，熬好的草莓酱晾凉备用。熬好的草莓酱大概18克左右。
将奥利奥饼干去心放入保鲜袋用擀面杖压碎
造型完美的蛋糕离不开一个好的蛋糕坯子，好的蛋糕坯子是这样完整的，不塌腰，不回缩，指压有弹性的。将蛋糕坯切割成厚度相等的三片。
将一块方形湿布放在转台中心，再将蛋糕托盘放在上面，这样托盘就固定在中心位置不会滑动，方便一会蛋糕造型。
250克动物奶油加糖粉打发至6成分出一半加入草莓酱打发至8成用于蛋糕抹面。
加入草莓酱的奶油。将剩余的奶油打发至9成用于夹心。
托盘中心抹点奶油防止蛋糕片滑动，然后铺上第一片蛋糕片。
蛋糕片上均匀涂抹一层奶油然后铺满草莓粒，再在草莓粒上面抹满奶油填满空隙。
盖上第二片蛋糕片抹奶油，铺草莓粒，抹奶油，手法同上步骤一样。然后盖上最后一片蛋糕片，开始整体抹奶油。
先用抹刀均匀抹蛋糕表面再抹侧面，抹好奶油的蛋糕入冰箱冷藏备用。
巧克力币加奶油入微波炉溶化，15秒即可。
溶化后的巧克力液。
将巧克力液放入裱花袋中，裱花袋剪小口沿蛋糕边缘画线，同时有节奏的轻捏裱花袋让巧克力液自然滴落。
蛋糕表面撒满奥利奥饼干碎，最后用饼干，糖果等造型。
带着一丝丝酸的草莓夹在柔软绵滑的奶油中间香而不腻，清新的口感，迷人的色泽有没有打动你🌸
🌸粉红色的少女心🌸
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