这个其实我在很久之前就做过啦，当时是用纯椰子粉做的。这次用了一半燕麦纤维，热量更低，味道不减
为什么又做一次它呢？因为前几天刚吃了好利来的蜂蜜蛋糕，觉得它的味道太淡了，还不如自己做呢🌚刚好做第二次咸蛋黄魔芋蛋糕时剩下了一些蛋黄，就给用了！
总热量约240kcal👍👍而且低碳高蛋白和优质脂肪嘿
蛋糕刚做出来会是鼓起来的，放凉后就会凹下去，可以切了
用料
| 蛋黄 | 3个 |
| 全蛋 | 1个 |
| 0卡枫糖浆/蜂蜜 | 15克 |
| 代糖 | 34克 |
| 椰子粉/燕麦纤维粉 | 9克 |
烤箱180度预热后，蛋黄+全蛋+糖，搅拌均匀
枫糖浆微波炉高火加热1min（或者煮开也可以）
把热的枫糖浆倒入蛋糊里，电动打蛋器打发至颜色发白，并且画8字会慢慢消失
往桌面上震两下，震出气泡后，筛入粉类，翻拌均匀，倒入铺好油纸的模具中
放入180度预热好的烤箱中下层，烤14-17分钟即可
小贴士
烤的越久，流心越少哦（时间可以自己控制）
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