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蛋糕
10寸彩色戚风蛋糕
栏目:
蛋糕
/
发布于:
/
人气:
1.84W
用料
鸡蛋
8个
牛奶
60克
低筋
面粉
135克
植物油
60克
柠檬
汁
2滴或(白醋2滴)
糖(蛋黄用)
35克
糖蛋白用
70克
植物色素粉红色
5克
植物绿色色素粉
5克
植物紫色色素粉
5克
泡大粉
2克
10寸彩色戚风
蛋糕
的做法
分离后的蛋清
分离后的蛋黄
牛奶白糖和植物油混合好
加入面粉
拌匀
蛋清打发放3分之一到蛋黄里拌匀
拌匀后到入剩下的蛋白里拌匀
分别加入色素粉
倒入模具开烤
Tags:
蛋糕
戚风
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