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红茶焦糖芝士蛋糕（免烤箱

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.56W
红茶焦糖芝士蛋糕（免烤箱的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 300克
牛奶 100克
红茶 5克
细砂糖 40克
焦糖饼干 适量
吉利丁片 10g
淡奶油 250克

红茶焦糖芝士蛋糕（免烤箱的做法  

  1. 准备好需要的材料吉利丁放入冷水提前软化备用

  2. 奶油奶酪隔热水充分软化后加入细砂糖搅拌顺

    红茶焦糖芝士蛋糕（免烤箱的做法步骤图 第2张

  3. 牛奶中倒入红茶，小火慢煮，煮出茶色后加入吉利丁片

    红茶焦糖芝士蛋糕（免烤箱的做法步骤图 第3张

  4. 红茶牛奶液倒入奶油奶酪中搅拌至均匀无颗粒状态

    红茶焦糖芝士蛋糕（免烤箱的做法步骤图 第4张

  5. 淡奶油打至六分发倒入奶酪糊继续拌匀

  6. 放入冰箱冷藏4小时以上后切块用焦糖饼干夹起来

    红茶焦糖芝士蛋糕（免烤箱的做法步骤图 第5张

小贴士

能做12个左右

Tags：芝士 焦糖 蛋糕 红茶 烤箱
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