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减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.26W
减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图

减脂期完全可以吃的Q弹蛋糕哦！

用料  

自制无糖酸奶 200克
鸡蛋 2个
0卡糖 随意
蓝莓 随意
全麦面粉 1平汤勺
硅油纸 1片
保鲜膜 1块
玉米油 适量

减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法  

  1. 将全麦粉、自制无糖酸奶、鸡蛋和0卡糖混合。

    减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 找一个深一点的容器，硅油纸单面刷油，刷油面朝下放入烤盘中

    减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 摆入蓝莓

    减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 蛋糊液过筛，这样可以让蒸出来的酸奶更细腻。

    减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 取高温保鲜膜覆盖在上面，用牙签戳几个洞

    减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 入蒸锅，温度V，时间设置25分钟，速度1。普通蒸锅，大火烧开放入蒸25分钟即可。

    减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 蒸好放凉取出，表面放上你爱吃的坚果。待降到室温后切片享用。  

    减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 因为我做的配方比实际多出100毫升，所以一个烤盘没放下又单独放了一个碗，刚好够一顿早餐✌️

    减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法步骤图 第9张
Tags：酸奶 14Q 蛋糕 爆浆 减脂餐
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