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杏桃奶酪慕斯（杏桃芝士慕絲）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.73W
杏桃奶酪慕斯（杏桃芝士慕絲）的做法步骤图

用料  

魚膠粉 1茶匙/3g
奶油奶酪 125g
糖 20g
淡奶油 110g
水 1茶匙
杏桃果醬 30g

杏桃奶酪慕斯（杏桃芝士慕絲）的做法  

  1. 先把淡奶油發至6成備用

  2. 奶油奶酪加糖打至滑身

  3. 魚膠粉加水並隔熱水溶解

  4. 將奶油奶酪及淡奶油混入已充分溶解的魚膠水

  5. 冷凍2小時即成!

Tags：杏桃 慕斯 奶酪 桃芝 士慕絲
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