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微波炉玉米红枣蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.88W
微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图

枣香浓郁,入口即化的海绵蛋糕。快来试试这款健康,营养,又美味的零失误快手早餐/甜点吧!

此配方: 一人份。

用料  

鸡蛋 1个
酸奶 1/4杯 (60毫升)
面粉 2勺 (15毫升)
玉米面 2勺 (15毫升)
苏打粉 1/4茶勺 (1.25毫升)
蜂蜜/糖 根据口味添加
干红枣 根据口味添加

微波炉玉米红枣蛋糕的做法  

  1. 碗内加入鸡蛋和酸奶。

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 混合均匀。

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入面粉,玉米面,苏打粉。

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 一个方向搅拌均匀。

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入一些蜂蜜或糖调味。

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 加入红枣块儿。

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀。

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 微波炉高火1分30秒起。如果蛋糕表面还是粘粘的,再加时15秒,直到蛋糕表面凝固,用手轻轻按压时会弹起。

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 香喷喷的蛋糕出炉啦!

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 甘甜的红枣和玉米真是绝配!

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 配上一杯牛奶就是健康营养又美味的早餐了!

    微波炉玉米红枣蛋糕的做法步骤图 第12张

小贴士

最好不要使用过期的苏打粉。打开过的苏打粉保质期是一个月。

每个微波炉的功率不同,所以时间可能需要自己尝试做一些调节。

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