方便…快捷…不用牛奶！！乳製品過敏福音！視頻版:嗶哩嗶哩av2976719
用料
| 雞蛋 | 1只 |
| 低筋面粉 | 2大匙 |
| 白砂糖 | 2大匙 |
| 烘培用可可粉 | 1大匙 |
| 泡打粉 | 1小匙 |
| 黃油 | 1大匙 |
YOU TUBE @hockie 日本萌媽媽配方微波爐朱古力小蛋糕的做法
首先把乾性粉狀的材料混合
所用器具如圖
把麵粉混合好，加1個雞蛋混合，接著再加1大匙融化好的黃油混合，攪拌到順滑！蛋糕液完成。
烘培紙杯…選用硅膠/陶瓷/玻璃材質的要看清楚是否適用微波爐
微波爐用容器塗一層薄黃油…蛋糕液倒入要進入微波爐的容器裡…800w70%火力30~60秒…根據所用容器調試…我用紙杯30秒完全熟了
愛吃甜所以還做了朱古力淋面…半塊明治牛奶朱古力切碎…1大匙砂糖…1小匙黃油…隔水加熱攪拌(砂糖打碎成粉或者先把砂糖融化再加入朱古力)
加點水果裝飾！完成了！全過程不到30分鐘！
小贴士
大功率微波爐一定要調小火力！
叮的時間超過2:30″無論蛋糕還是麵包都會變化石😂
墊張烘培紙或者廚房用紙就不怕弄髒微波爐了
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