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无油可可蛋糕8寸版

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:6.3K
无油可可蛋糕8寸版的做法步骤图

用料  

蛋白 5个
蛋黄 5个
可可粉 20克
低筋面粉 130克
100克
柠檬汁 2滴
2g
牛奶 200g

无油可可蛋糕8寸版的做法  

  1. 备无油无水盘,称量依次放入牛奶,蛋黄,低筋面粉,可可粉,盐柠檬汁,搅拌均匀后过筛,放一盘备用

  2. 打发蛋白,分三次加入细砂糖,打到九分发,分三次切拌放入步骤一内容物,搅拌均匀后,放入八寸磨具。

    无油可可蛋糕8寸版的做法步骤图 第2张
  3. 烤箱预热,150度15分钟。打开放入步骤2,150度烤60分钟。

    无油可可蛋糕8寸版的做法步骤图 第3张
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