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家庭简易版——蓝莓小蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.89W
家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图

母亲节 亲手给妈妈做的蛋糕 她很喜欢！

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 60克
油 25ml
糖 40克
蓝莓 250克
奶油 200ml
牛奶 100ml

家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法  

  1. 食材准备

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 蛋白蛋黄分离

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 油、蛋黄、牛奶一起搅拌

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 面粉过筛 一起搅拌

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 开始打法蛋白

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 打发成粘稠的糊状 ✅

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 分三次搅拌蛋白蛋黄

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 忘记拍烤箱步骤啦！ 烤箱150度预热五分钟，之后放在磨具里面烤30分钟

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 制作蓝莓酱 加了冰糖 小火 搅拌

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. ✅放凉 等一下可以做蛋糕夹层啦

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第11张

  11. 奶油分三次加糖打发

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第12张

  12. ✅完成

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第13张

  13. 蓝莓酱➕奶油里面

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第14张

  14. 蛋糕切开 涂抹奶油➕蓝莓酱

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第15张

  15. 成品完成✅第一次制作，有些手残～好在麻麻很开心！㊗️了不起的麻麻们，健康美丽！

    家庭简易版——蓝莓小蛋糕的做法步骤图 第16张
Tags：蓝莓 家庭 蛋糕 简易版
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