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青提🥭酸奶慕斯蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:5.29K
青提🥭酸奶慕斯蛋糕的做法步骤图

蛋糕胚烤盘:28×28cm】                                    【慕斯模具:8英寸/6寸加高】

用料  

〖戚风夹层の蛋黄糊〗
牛奶 50克
玉米油 40克
低筋面粉 77克
玉米淀粉 5.5克
蛋黄 4个
〖戚风夹层の蛋白霜〗
蛋白 4个
糖粉 52克
柠檬汁 几滴
饼干底〗
饼干碎 90克
椰子油/黄油 40克
〖慕斯液〗
奶油奶酪(没有🉑替换等量淡奶油) 77.5克
酸奶 337.5克
吉利丁片 20克
糖粉 40克
淡奶油 260克
〖装饰夹心〗
大澳芒 2个共约900克
澳洲无籽青提 500克
〖裱花奶油〗
淡奶油 80克
糖粉 4.53克

青提🥭酸奶慕斯蛋糕的做法  

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    青提🥭酸奶慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张
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    青提🥭酸奶慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张
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