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微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.69W
微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图

没有烤箱！没有低粉！没有奶油！没有电动打蛋器！这样艰苦的环境下也要做蛋糕！！做出来给老爸老妈吃了因为在生酮不敢吃~~

用料  

鸡蛋 1个
香蕉 120克（两小根）
牛奶 30克
白糖 三小勺
燕麦麸 12g
可可粉 4g

微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离，燕麦麸皮料理机磨粉（我用的磨咖啡豆的机器），香蕉切出100g放入保鲜袋捏成泥，留20g备用

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 蛋黄打散加入香蕉泥

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 混合均匀，颜色不太美好…

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 加入牛奶搅拌均匀，留一点点备用

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 加入可可粉和燕麦粉，我没过筛因为环境艰苦到连筛子都没有…

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 混合均匀

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 打发蛋清 只有咖啡搅拌器

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 打至鱼眼发泡加一小勺白砂糖

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 剩下的白砂糖再分两次加入

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. 打发后将先面糊加一勺进去翻拌均匀，然后倒回面糊翻拌均匀

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第11张

  11. 倒入微波炉容器轻震掉大气泡，高火三分钟

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第12张

  12. 切半再切半

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第13张

  13. 备用的香蕉和刚刚留的一点点牛奶搅拌搅拌

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第14张

  14. 没有奶油也可以做夹心哦

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第15张

  15. 完成啦

    微波炉香蕉可可燕麦麸蛋糕的做法步骤图 第16张
Tags：麦麸 可可 蛋糕 香蕉 微波炉
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