第一次创建菜谱,好不容易都写完了,结果系统自动退出,没来及保存草稿😭,只好重新来一遍
用料
蛋糕胚:6寸一个 | |
夹心淡奶油:200克 | |
抹面淡奶油:150克 | |
新鲜芒果:适量 | |
巧克力面:适量 | |
色素:绿色,蓝色,棕色 | 滴 |
制作佩奇场景蛋糕的做法
1、蛋糕切片,淡奶油打发,芒果切丁备用
2、制作蛋糕夹心,双层新鲜芒果夹心,最后淡奶油封胚
3、淡奶油调色:绿色,蓝色,棕色(晕染用的淡奶油状态要稀一点)
4、先晕染绿色和蓝色,最后在顶部覆盖一层棕色
1、制作巧克力面:白巧克力适量,水怡适量(制作巧克力面的室温大概在20度左右)
2、将制作好的巧克力面调色,用不同模具做出各种造型
3、将需要插在蛋糕上的巧克力面装饰配件背面涂上一些巧克力,粘上一根牙签加固好
4、最后按照自己喜欢的风格组装好装饰配件
一款漂亮的佩奇场景蛋糕制作好了,大家也可以尝试做不同风格的场景蛋糕呦~