自己非常爱吃蛋挞，为了追求蛋挞的最好味，决定实验各品牌蛋挞皮做个对比。
6款蛋挞皮对比吃下来，我觉得（好吃由高到底排序）
康康乐＞高贝＞俏农＞七式＞哈巧＞口口香＞焙莉斯
用料
| 蛋挞皮 | |
| 俏农 | 层次超丰富，不会油腻 |
| 康康乐 | 酥脆，层比较厚，没有俏农多，但也不错。底部很棒！ |
| 七式 | 和康康乐差不多，比康康乐油一点点 |
| 焙莉私 | 超级油！烤盘里都是油！颜色也明显深很多 |
| 新增 | 5分满分的话 |
| 高贝 | 脆3分 油2分 |
| 哈巧 | 脆4分 油4分 |
| 口口香 | 味道较差 0分好了 |
| 七式 | 脆1分 油3分 |
| 俏农 | 脆3分 油2分 |
| 康康乐 | 脆5分 油1分（最少油） |
市售蛋挞皮，究竟哪款更好吃？！的做法
俏农
俏农底部
康康乐
康康乐底部（底部看起来很好，有层次）
七式
七式底部（锡纸托里会有点油残留）
焙莉斯
焙莉斯底部。对不起，我根本没翻过来😂油的厉害，粘底（不知道跟快递有没有关系，蛋挞皮收到的时候已经软了，重新冻过几天后才烤的。），不管有没有关系，这款蛋挞皮已经被我封杀，永远不会回购了！！而卖家给我的答复是“手工牛油的蛋挞皮就是这样的”“烤之前要室温解冻到软化”行吧，过两天我就试试！
来张背后合影，你们自行判断。这次是烤箱中下层，没解冻，220° 20分钟。
正面合影。从左至右，从上至下，依次是康康乐，焙莉斯，七式，俏农。一锅出的
2017.04.22更新。先来一张出炉大合影！
高贝
高贝侧颜
高贝底部
高贝层次
七式
七式侧颜
七式底部
七式层次
俏农
俏农侧颜
俏农底部
哈巧
哈巧侧颜
哈巧底部
哈巧层次
康康乐
康康乐侧颜
康康乐底部
康康乐层次
口口香
口口香侧颜
口口香底部
口口香层次
小贴士
四款吃下来，个人觉得康康乐的最好吃。麻麻觉得七式最好吃。俏农这次买的有点变味儿了，影响结果。下次再试！试吃新品牌我会更新的😊
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