参考分量：1个
制作时间：2小时
用料
| 布朗尼材料 | |
| 展艺蛋糕粉 | 45克 |
| 展艺泡打粉 | 3克 |
| 展艺黑巧克力 | 80克 |
| 黄油 | 60克 |
| 展艺细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 展艺香草精 | 5克 |
| 牛奶 | 15克 |
| 核桃仁 | 45克 |
| 巧克力球 | |
| 展艺白巧克力 | 100克 |
| 巧克力酱 | |
| 展艺黑巧克力 | 适量 |
| 淡奶油 | 适量 |
小展的下午茶│魔幻巧克力球的做法
黄油和巧克力放在碗中，隔热水融化
加入糖，搅到糖大致融化
打入鸡蛋，搅拌均匀
加入香草精和牛奶
然后筛入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀
撒上核桃仁翻拌（核桃仁事先烤香）
倒入方形模具中
放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟
冷藏好取出切块，待用
然后制作巧克力球部分，将白巧克力融化
倒入圆形慕斯球内，转一转让巧克力均匀的铺在球面上放入冰箱冷藏30分钟
然后取出，拿一个碗热水浸泡碗底，把巧克力球靠上去，依靠热量融化
巧克力球底部
装盘，将冰淇淋球舀在布朗尼上
把巧克力球罩在上面，周围放水果装饰
制作巧克力酱，将巧克力和淡奶油隔热水加热搅拌融化
将巧克力酱淋到巧克力球上即完成
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