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下午茶蛋糕 【酒心巧克力蛋糕】

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.88W
下午茶蛋糕 「酒心巧克力蛋糕」的做法步骤图

能流芯儿的酒心巧克力蛋糕
香浓的巧克力味夹着醇香的酒味
拯救你的不开心

用料  

🥣巧克力酒心：
Nusica原味可可酱 60克
朗姆酒 25克
牛奶 30克
🥣蛋糕部分：
Nusica原味可可酱
黄油 60克
鸡蛋 2个
低筋面粉 30克

下午茶蛋糕 【酒心巧克力蛋糕】的做法  

  1. 🥣巧克力酒心：

  2. 原味可可酱、牛奶、朗姆酒混合搅拌均匀，倒入模具放入冰箱冷冻

    下午茶蛋糕 「酒心巧克力蛋糕」的做法步骤图 第2张

  3. 🥣蛋糕部分：

  4. 黄油、原味可可酱隔水加热搅拌均匀，晾凉

    下午茶蛋糕 「酒心巧克力蛋糕」的做法步骤图 第3张

  5. 倒入鸡蛋液搅拌均匀

    下午茶蛋糕 「酒心巧克力蛋糕」的做法步骤图 第4张

  6. 筛入低粉搅拌到无颗粒

    下午茶蛋糕 「酒心巧克力蛋糕」的做法步骤图 第5张

  7. 模具垫托纸先倒入一层巧克力面糊，加入2块巧克力酒心内馅，再加上巧克力面糊，总体8分满

  8. 烤箱预热200度烘烤15分钟即可，趁热切开，里面的酒心巧克力就会流淌出来

    下午茶蛋糕 「酒心巧克力蛋糕」的做法步骤图 第6张

  9. 完成

    下午茶蛋糕 「酒心巧克力蛋糕」的做法步骤图 第7张
Tags：蛋糕 下午茶 巧克力 酒心
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