网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 烘焙

把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.43W
把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图

玫瑰花造型的甜品看起来复杂,做起来却非常简单,方法和食材跟班戟皮、千层饼皮的做法是一样的。

用料  

鸡蛋 2个
白砂糖 20克
低筋面粉 50克
牛奶 150克
黄油 10克
淡奶油 30克
糖粉 2克
食用红色素 少量

把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法  

  1. 1⃣️把鸡蛋、解冻好的黄油(微波炉热1分钟就行)、白砂糖、牛奶搅拌均匀

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️筛入低筋面粉搅拌均匀,食用红色素可以分次加入,这样做出来的玫瑰花才会有渐变效果

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️过筛两遍能让面糊更细腻

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️把面糊倒进平底不粘锅中,平铺薄薄一层小火单面加热,饼皮冒泡用硅胶铲能把饼皮掀起来就表示熟了

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️淡奶油中加入糖粉,打发成7分左右的硬度

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️饼皮冷却后用圆型模具压出形状,把圆形饼皮相连排列,中间放上打发好的奶油

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第7张
  7. 7⃣️把所有饼皮对折

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第8张
  8. 8⃣️慢慢从边缘卷起来就变成玫瑰花造型啦~

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第9张
  9. 表白神器 哈哈😄

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第10张
  10. 好看又好吃😋

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第11张
  11. 看起来很逼真~

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第12张
  12. 渐变色很漂亮🌹

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第13张
  13. 一口一个很好吃😋

    把甜品变成奶油玫瑰花,太浪漫了吧!🌹的做法步骤图 第14张

小贴士

加了红色素或红曲粉做出来的饼皮就是粉红色的,不加就是黄色,红曲粉也可以用红丝绒液或者食用红色素代替。

推荐内容
让炎炎夏日变得浪漫的「玫瑰荔枝西瓜蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的让炎炎夏日变得浪漫的「玫瑰荔枝西瓜蛋糕」方法 浪漫玫瑰花馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好 玫瑰🌹肘花如何做才美味,怎么做玫瑰🌹肘花简单又好吃 地道的芒果玫瑰花🌹怎么做,如何烹饪芒果玫瑰花🌹才更好吃 玫瑰花🌹饺如何做才美味,怎么做玫瑰花🌹饺简单又好吃 520情人节浪漫苹果玫瑰花吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的520情人节浪漫苹果玫瑰花吐司方法 浪漫玫瑰花面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 浪漫的玫瑰花糖怎么做好吃又简单 《玫瑰酒》浪漫的微醺食谱大全及做法,烹饪好吃的《玫瑰酒》浪漫的微醺方法 始终没学会的浪漫,变成了一蔬一饭。食谱大全及做法,烹饪好吃的始终没学会的浪漫,变成了一蔬一饭。方法 玫瑰鲜花饼—浪漫的香酥下午茶食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰鲜花饼—浪漫的香酥下午茶方法 美丽又浪漫的|玫瑰花苹果塔食谱大全及做法,烹饪好吃的美丽又浪漫的|玫瑰花苹果塔方法 浪漫玫瑰小花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好 浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好 浪漫玫瑰花瓣蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 正宗美味的把浪漫吃进嘴里🌻母亲节亲手做给妈妈最好的礼物🌹——玫瑰鸡蛋饼怎么做