方便!好吃!快手!
不放香肠直接做餐包我家宝宝(14m)也很爱吃~可以练习咀嚼~
用料
高筋面粉 | 200g |
低筋面粉 | 50g |
盐 | 3g |
糖 | 30g |
酵母 | 5g |
胡萝卜粒 | 60g |
牛奶 | 100g |
全蛋 | 一颗 |
黄油 | 25g |
百搭车达爆浆芝士香肠 | 6根 |
热狗胡萝卜餐包的做法
将高筋面粉,低筋面粉,盐,糖,酵母,鸡蛋,胡萝卜泥,牛奶全部放入面包机内,选择面团搅拌功能(我美的的面包机搅拌是15分钟)
加入黄油,继续按面团搅拌功能,好了以后选择面团发酵功能!
把发酵好的面团拿出,分成65g/个的小面团
将面团揉成长条形,拿出香肠,用面团一圈圈包裹住!
将包裹好的热狗,放入烤箱中,选择发酵功能,发酵20分钟(如没有此功能就在温室下静置20分钟)
发酵好后,烤箱180度,15分钟!
推荐这个香肠真是超美味~
小贴士
每个烤箱温度略有不同,想色泽好看,上大家按照自己的烤箱设定烘焙时间哦!