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面包糠饼干

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:9.34K
面包糠饼干的做法步骤图,面包糠饼干怎么做好吃

用料  

面包糠50 克 多了,饼干过硬
鸡蛋黄一
面粉 125克
黄油50克
糖50克
盐1克
牛奶50克

面包糠饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加入白砂糖,打发成淡黄色。

  2. 加入一个蛋黄,继续打发,淡白色,略微膨胀。加牛奶。

  3. 面粉加盐,过筛加入黄油奶液中。搅拌。

  4. 塑形,切片。

  5. 放入铁栏,上下火110度,20-30分钟,不要担心不熟,不黄。如果换成铁盘,下火减10度。不要超过30分钟,否则有点苦。