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可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:7.71K
可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图

请看这白胖胖,软绵绵的样子
内陷凉凉的,有种冰淇淋🍦的口感
一口下去超级过瘾,让人不得不感叹这神奇的小麦力量❗️

用料  

高筋面粉 250克
鲜酵母 10g
牛奶 50克
鸡蛋 120克
砂糖 35克
4克
黄油 100克
卡士达酱 100克
卡士达酱
蛋黄 2个
细砂糖 35克
低筋面粉 15克
牛奶 200克
淡奶油 100克

可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法  

  1. 准备好材料

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第2张
  2. 除黄油外面团的所有材料放进打面机里

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第3张
  3. 低速转制无干粉后,使面团达到拓展状态,加入软化好的黄油

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第4张
  4. 揉好的面团,光滑细腻,可以扯出薄薄的膜

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第5张
  5. 封上保鲜膜冷冻20分钟

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第6张
  6. 平均分成50g一个的面团大小

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第7张
  7. 揉圆后摆入烤盘

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第8张
  8. 发酵至2倍大

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第9张
  9. 发酵好的面包表面刷蛋液撒杏仁片

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱提前预热,上火160度,下火160度20分钟左右

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第11张
  11. 制作卡仕达酱,蛋黄加入细砂糖搅拌至颜色变浅加入低筋面粉拌匀,加入牛奶拌匀倒入奶锅中最小火边加热边搅拌至浓稠有纹路,将奶锅的温度慢慢降下,直至温度降至手温,淡奶油打发至浓稠的酸奶状,加入降温后的蛋黄酱,搅拌均匀即可

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第12张
  12. 将卡仕达酱挤进面包里

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第13张
  13. 放进冰箱冷藏一会取出切开就可以享用啦

    可以冻着吃的网红冰面包,这才是夏天的样子~的做法步骤图 第14张

小贴士

1.卡士达酱可以制作多种口味的

2.超级适合夏天~

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