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蔓越莓免揉面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.47W
蔓越莓免揉面包的做法步骤图，怎么做好吃

1.蔓越莓可以换成等量的任何喜欢的果干
2.面粉是中筋面粉或者高筋面粉，只要不是低粉都可以的。当然高筋面粉会更好。
3.水温略高于体温刚好。
4.油可以是任何植物油，橄榄油就算了。
5.喜欢甜口的糖放20g就好了。
5.免揉！免揉！免揉！
希望大家做出好看又好吃的面包.

用料  

蔓越莓 65g
面粉 200g
温水 140g
酵母 3.5g
油 一点
糖 15g

蔓越莓免揉面包的做法  

  1. 面粉加糖加盐加蔓越莓

    蔓越莓免揉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 酵母加水静置5分钟，中途不要动哟，等液体冒起了小泡泡就可以了。

    蔓越莓免揉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 缓缓倒入面粉中，搅拌成湿乎乎黏哒哒的面糊

    蔓越莓免揉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 倒入模具中，平一下。烤箱35度发酵1小时.1.5倍大就好了，不用涨太大的。我用的6寸圆形蛋糕模，发好了大概7、8分满。

    蔓越莓免揉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 懒，没拿出来直接在烤箱里烤，上下火中层175度20分钟。如果不怕烦就拿出来预热180度，剩下一样。

    蔓越莓免揉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 在烤箱里晾凉几分钟拿出来吃吧，咱不讲究

    蔓越莓免揉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 推荐面粉

    蔓越莓免揉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

小贴士

最后做出来不是和吐司一样的，味道很赞，贴士在前不要找我

Tags：蔓越 面包 好吃 蔓越莓免揉面包 莓免
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