烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

小胖猪～热狗面包（波兰种）

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.24W
小胖猪～热狗面包（波兰种）的做法步骤图

入坑烘焙做的第一款面包便是热狗面包，因为儿子喜欢吃。

用料  

波兰种
高筋面粉 150克
水 150克
酵母 1克
蜂蜜 5克
面团
高筋面粉 350克
糖 80克
奶粉 20克
酵母 4克
盐 4克
鸡蛋 40克
水 90克
黄油 60克

小胖猪～热狗面包（波兰种）的做法  

  1. 将波兰种所有材料搅拌均匀，室温发酵！

  2. 将波兰种及处黄油外的其他材料放入和面缸中，开一档搅拌成面团后，调二档继续搅拌！

  3. 加入黄油，开二档搅拌至黄油被吸收后，调至3档继续搅拌。

          

  4. 不需要醒发，直接将面团分成15等份，60克一个。

    小胖猪～热狗面包（波兰种）的做法步骤图 第2张

  5. 面团松弛10-15分钟后，将其搓成细长条

    小胖猪～热狗面包（波兰种）的做法步骤图 第3张

  6. 将面条均匀的绕缠包住火腿肠。

    小胖猪～热狗面包（波兰种）的做法步骤图 第4张

  7. 放烤箱中发酵结束后，表面涂上蛋液，再撒上白芝麻。

    小胖猪～热狗面包（波兰种）的做法步骤图 第5张

  8. 放入烤箱下层，下管180度，上管160度，20分钟！

    小胖猪～热狗面包（波兰种）的做法步骤图 第6张

小贴士

前面的全蛋液加入40克到面团后，剩下的留着最后涂面包表面！
留20克水量，以备不同面粉的吸水量！

Tags：小胖 热狗 波兰 面包
猜你喜欢
波兰种热狗面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 面包波兰种如何做才美味，怎么做面包波兰种简单又好吃 波兰种香蒜胖热狗面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种香蒜胖热狗面包方法 波兰种面包如何做才美味，怎么做波兰种面包简单又好吃 水合法+波兰种汉堡胚 热狗胚食谱大全及做法，烹饪好吃的水合法+波兰种汉堡胚 热狗胚方法 香葱芝士夹心肠仔包🌭（波兰种/液种热狗面包）芝士控！（配直接法用量）食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱芝士夹心肠仔包🌭（波兰种/液种热狗面包）芝士控！（配直接法用量）方法 波兰种～吐司、花朵豆沙包、菠萝包、小方包、热狗面包、汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种～吐司、花朵豆沙包、菠萝包、小方包、热狗面包、汉堡胚方法 胖胖月亮叉烧包(波兰种)食谱大全及做法，烹饪好吃的胖胖月亮叉烧包(波兰种)方法 波兰种全麦热狗胚（25%全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦热狗胚（25%全麦）方法 波兰种炼乳热狗小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种炼乳热狗小面包方法
相关文章
汤种热狗包如何做才美味，怎么做汤种热狗包简单又好吃 小美～培根面包(波兰种，烫种)食谱大全及做法，烹饪好吃的小美～培根面包(波兰种，烫种)方法 甜面包通用的波兰种面团（波兰种面包吐司）柔软拉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的甜面包通用的波兰种面团（波兰种面包吐司）柔软拉丝方法 肠仔小面包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔小面包（波兰种）方法 波兰种脆皮肠小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种脆皮肠小面包方法 小美版波兰种面包+3种口味食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版波兰种面包+3种口味方法 胖胖热狗肠如何做才美味，怎么做胖胖热狗肠简单又好吃 热狗小面包如何做才美味，怎么做热狗小面包简单又好吃 胖嘟嘟的热狗肠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的胖嘟嘟的热狗肠面包方法 小热狗面包如何做才美味，怎么做小热狗面包简单又好吃
热门文章
小美波兰种红豆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美波兰种红豆面包方法 波兰种小面包：松软香食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种小面包：松软香方法 小米黑麦软面包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米黑麦软面包（波兰种）方法 蜂蜜脆底小面包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜脆底小面包（波兰种）方法 太阳花小面包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的太阳花小面包（波兰种）方法 波兰种全面无糖无油低卡面包（热量如下）食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全面无糖无油低卡面包（热量如下）方法 波兰种旺仔牛奶小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种旺仔牛奶小面包方法 波兰种卡仕达猪油面包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种卡仕达猪油面包记录方法 100%全麦波兰种小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦波兰种小面包方法 波兰种基础面包（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种基础面包（小美）方法 波兰种奶油奶酪小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种奶油奶酪小面包方法 波兰种核桃手揉小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种核桃手揉小面包方法 红豆沙小面包~天然酵种(波兰种)食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆沙小面包~天然酵种(波兰种)方法 波兰种叶子椰蓉小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种叶子椰蓉小面包方法 飘香椰蓉小面包（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的飘香椰蓉小面包（波兰种）方法
热门搜索
焖煎鸡胸肉 Q弹的福鼎肉片 五彩翠竹 蒜蓉芝士烤虾 极速白米粥 热辣夏日咖喱 土豆胡萝卜饼 葱肉饼和梅干菜饼 超简易自制虾滑 五仁辣 耳面 葱花蛋酥饼 香糟濑尿虾 自制宝宝虾条 黄金炒饭配鲍汁 如何炖烂牛腩 金沙鲑鱼片 茄子肉丝打卤面 重口味版叉烧 酱油虾仁炒乌冬 预习咖啡馆 水煮牛肉留学生版 口蘑菇炒肉片 肉肉下厨 东北老式烤饼 白老师的海带汤 香菇咖喱面 麻辣小龙虾 爽 每块都过瘾 马兰头炒饭 菠菜面糊 发菜蚝士 「豌豆饭」立夏 江山菜谱之太极虾 香蕉草莓酸奶饮 爱藏进 零添加的草莓牛乳 秋葵芽菜炒肉 梨子酒 雪纺古 爆蛎子 吃葡萄不吐葡萄皮 鲜奶油泡芙 LiY 小植 作废 家庭版肉炒地二仙 番茄炒蛋最好吃版
推荐内容
波兰种小面包（一次性发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种小面包（一次性发酵）方法 小美版· 波兰种肉松面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版· 波兰种肉松面包卷方法 热狗面包（中种法） （16）食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗面包（中种法） （16）方法 肠仔包（烫种法热狗面包咸面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包（烫种法热狗面包咸面包）方法 波兰种蜜豆小面包(水合法)食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种蜜豆小面包(水合法)方法 香喷喷的热狗面包，做法也很简单图解 波兰种+汤种面包/吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种+汤种面包/吐司方法 一个面团 四种小面包 热狗卷 肉松面包 菠萝包 紫薯包食谱大全及做法，烹饪好吃的一个面团 四种小面包 热狗卷 肉松面包 菠萝包 紫薯包方法 波兰种小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 波兰种包子如何做才美味，怎么做波兰种包子简单又好吃 波兰种餐包如何做才美味，怎么做波兰种餐包简单又好吃 波兰种欧包如何做才美味，怎么做波兰种欧包简单又好吃 波兰种椰蓉小面包（6连膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种椰蓉小面包（6连膜）方法 最简便的超低热量（波兰种）全麦面包胚食谱大全及做法，烹饪好吃的最简便的超低热量（波兰种）全麦面包胚方法 超软红豆小面包 柔风波兰种+烫种食谱大全及做法，烹饪好吃的超软红豆小面包 柔风波兰种+烫种方法 砂糖绣球小面包~天然酵种(波兰种)食谱大全及做法，烹饪好吃的砂糖绣球小面包~天然酵种(波兰种)方法
最近更新
  • 青椒炒蛋花
  • 芝士番茄火腿螺丝意面
  • 蔬菜三明治
  • 沙拉土豆球与黑椒牛扒
  • 采女孩的小蘑菇
  • 八珍粥
  • 正餐-牛排（蒸烤箱）
  • 毛巾蛋糕卷~~比戚风简单又好吃的蛋糕卷
  • 花胶响螺煲鸡
  • 上汤丝瓜（鲜鸡蛋版）
  • 不开火不用油，轻轻松松茄汁排骨
  • 新奥良烤鸡
  • 减肥无糖能量棒
  • 不吃蔬菜宝宝的福利：菠菜山药糕～软糯易入口
  • 黑糖小圆子
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.