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红枣黑麦高纤维面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.96W
红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图

用料  

黑麦粉两杯约300g
麦麸半杯，随意量
温开水180ml
盐1~2g
低脂奶粉50g
蜂蜜15ml
安琪酵母5g一包
鸡蛋一个
红枣适量

红枣黑麦高纤维面包的做法  

  1. 把材料按水，鸡蛋，蜂蜜，脱脂奶粉，盐，麦麸，黑麦粉，酵母的顺序放入面包机，按自助和面。看看面团，适当加入水或者黑麦面粉，直到和成标准面团模样

    红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第2张

  2. 揉完一次，看到了面团成型，就按面包机全麦面包功能，让它在整套程序中再开始和一次面，现在可以去折腾红枣了。

    红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第3张

  3. 红枣洗净去核切块，撒进面团中和面的时候拌匀，烤大约提前10~15分钟拿出来，倒扣出来

    红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第4张

  4. 成型。

    红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第5张

  5. 切块吃

    红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第6张
Tags：红枣 纤维 面包 黑麦
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