葡萄软面包

最普普通通的面包，也许会是最长久耐吃的味道。
第二次用pm105做东西，从最基本的软面包开始吧～🍞

0830记

用料  

葡萄软面包的做法  

1. 将所有材料准备好。

2. 准备好啦～
   分个类：面粉，水，干酵母，葡萄干，其他混合。

3. 1. 将面粉过筛，筛到桶中（我忘记了，没有做这一步），面粉像小山一样堆着，中间高。
   2. 放入小碗中的黄油糖等食材。
   3. 沿着四周轻轻的放水。
   4. 葡萄干和酵母，放在指定的投递盒。
   

4. 关好盖，在面包机上操作。
   我选的是软式面包，预计4小时多做好。

5. 开始啦！
   揉面
   醒面
   ^*%#^以及不知道面包机中间做了什么
   4小时后起来看在 烧烤。等了一会就好啦。
   

6. 取出桶，将面包倒出来。
   铛铛铛！

7. 试吃感受：
   温热的时候吃，面包很软，有一定韧性。可以说是成功的～只是不知道为什么，吃完觉得嘴里酸酸的。
   凉下来吃，个人觉得比外面面包店的吐司好吃多啦！
   
   总结：
   给自己60分吧。
   流程上，漏掉了筛面粉，导致有的部分没有搅透，干巴～
   下次加油！