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肉松吐司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.83W
肉松吐司的做法步骤图,肉松吐司怎么做好吃

用料  

高筋面粉 250克
蛋液 20克
110克
黄油 25克
30克
耐高糖酵母 3克
4克
肉松 适量
沙拉 适量

肉松吐司的做法  

  1. 面团基础发酵至2倍大。

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  2. 拍打排气后分成三等份,松弛15分钟。

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  3. 按压擀成长方形。

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  4. 挤上沙拉酱,撒上肉松卷起,接口捏紧。

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  5. 用刮刀分成三条,开始编辫子啦!😀

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  6. 三个做好放入450克的吐司盒,放入烤箱二次发酵40分钟,大约八分满。

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  7. 表面刷蛋液,撒马苏里拉芝士碎。烤箱预热160度10分钟。

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  8. 烤箱160度,30分钟。

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  9. 烤好后脱模侧倒散热,彻底凉后切片。

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