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苹果派 隐形苹果蛋糕

栏目: 派 / 发布于: / 人气:5.21K
苹果派 隐形苹果蛋糕的做法步骤图

偶然看到的菜谱 按着操作步骤非常简单易行 不需要打发不需要发酵 好吃的不得了~

用料  

苹果 2个（250g一个）
黄油 20克
鸡蛋 2个
低筋面粉 70克
细砂糖 50克
盐 2克
香草精 一小茶匙
牛奶 80g

苹果派 隐形苹果蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋和糖搅拌均匀

    苹果派 隐形苹果蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 依次加入液态黄油，常温牛奶，香草精，盐，低筋面粉搅拌均匀

    苹果派 隐形苹果蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 苹果我买的糖心富士，一定要买脆的甜的，去皮切片尽量切薄片，倒入面糊中，搅拌，让每片苹果都均匀浸泡在面糊里

    苹果派 隐形苹果蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 倒入圆形蛋糕模具中，长方形磅蛋糕模具也可以，烤箱180°，45分钟。

    苹果派 隐形苹果蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 烤的时候注意观察表面，上色后盖上一层锡纸，不然表层容易烤焦。可以冰箱冷藏一晚切片食用，我更喜欢吃热乎乎的派~真的很好吃～

    苹果派 隐形苹果蛋糕的做法步骤图 第6张
Tags：蛋糕 苹果 苹果派
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