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苹果派(无黄油版本)

栏目: 派 / 发布于: / 人气:8.4K
苹果派(无黄油版本)的做法步骤图

2020冠状病毒疫情期间在家无聊想吃甜点，第一次尝试做苹果派。但是很多材料都没有。只有自行想办法。所以这是一个大家在家随便找材料都可以做的哦！

用料  

派皮(因为条件有限无低筋面粉)
玉米淀粉 100克
中精面粉 50克
花生油(本该有黄油) 60克
白糖 10克
馅
苹果 2个
细砂糖 30克
盐 1克
玉米淀粉 10克
水 20克
山楂酱(因为没有柠檬) 1大勺
肉桂粉 2勺

苹果派(无黄油版本)的做法  

  1. 在60g花生油中加入面粉，白糖。拌匀变成细沙粒，然后加入水变成一个面团。面团放入冰箱冰1小时

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第2张

  2. 苹果切粒

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第3张

  3. 把苹果炒几分钟加入白糖炒软出水

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第4张

  4. 用10g玉米淀粉加20g水倒入炒软的苹果里炒粘稠，加入盐和肉桂粉

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第5张

  5. 粘稠后放一旁

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第6张

  6. 我加入昨天做好的山楂酱。拌匀

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第7张

  7. 皮拿3分之1做成面皮放在盘底，戳洞洞

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第8张

  8. 填入馅封口哈哈哈！涂上蛋液

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第9张

  9. 烤箱210℃预热放入烤十五分钟
    或者直接放入180℃烤二十五分钟

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第10张

  10. 当当当当出炉啦

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第11张

  11. 切一块吃一口，爆馅!!

    苹果派(无黄油版本)的做法步骤图 第12张
Tags：苹果派 苹果派无黄油版本 黄油
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