时间：约20-25分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份
用料
| 原味手抓饼 | 2张 |
| 热狗肠 | 1根 |
| 肉松 | 30g |
| 马苏里拉芝士碎 | 适量 |
| 冷冻混合蔬菜丁 | 40g |
| 番茄沙司 | 根据自己口味添加 |
| 鸡蛋 | 1个 |
肉松卷边披萨的做法
手抓饼放在撒了面粉的案板上回温。等到手抓饼变得有点柔软了，用擀面杖把边缘部分擀薄些。
在手抓饼边缘撒上一圈肉松，再撒上一圈马苏里拉芝士。边缘向中间折叠，把肉松和芝士包起来，形成一个周围有一圈卷边的小一点的饼。
在中间挤上番茄沙司，涂匀。放冷冻混合蔬菜粒，再放上切片的热狗肠，最后撒上一层马苏里拉芝士。
把组装好的饼放在烤盘上，卷边的部分刷上一层蛋液方便上色。然后放入预热好的烤箱中层，220度，上下火同时加热，烤10到15分钟，烤到饼边上色，芝士融化就好。
小贴士
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