分享一个做mini“披萨”的方法,参考了别人和自己做的经验写下这个菜谱,希望可以帮助到喜欢烘焙的你。
这个mini土豆“披萨”做出来的味道和真的披萨味道很像~
关键是它小吖,方便好做解馋,嘿嘿。
用料
土豆片 | 9片 |
黄油 | 适量 |
青椒 | 适量 |
西红柿 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
马苏里拉 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
mini“披萨”解馋的做法
食材准备:切好的土豆片泡在水中待用,黄油提前软化,青椒、西红柿、牛肉提前切好待用。
在烤盘上铺上油纸,刷一点黄油防止土豆片粘上,再在每个土豆片上刷上黄油。
往土豆上以此撒上牛肉、青椒、番茄、马苏里拉芝士碎,再撒上一些黑胡椒(我做的时候忘了,烤完再撒的然后放回烤箱中又闷了一会儿)
烤箱210°预热后,上下管烤10多分钟左右,观察到芝士软化变焦黄色就好啦。
小贴士
这一个食谱的食材可以根据您自身喜好来选择的~