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水果披萨(含披萨皮制作)

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:9.44K
水果披萨(含披萨皮制作)的做法步骤图

五岁女儿今天点餐，披萨一盘，含量可以制作2个8寸披萨皮

用料  

高筋面粉 克180
低筋面粉 克60
糖 克30
盐 克10
酵母 克5
温水 克120另外纯牛奶20毫升
橄榄油 勺1或者食用油
马苏里拉 克150
披萨酱 2勺
黄油 30克
香蕉 1根
芒果 2个

水果披萨(含披萨皮制作)的做法  

  1. 1.把配好的面粉，糖，酵母，加水牛奶搅拌，后加盐黄油拌匀，放入面包机揉团，没有的话自己手动揉，到光滑即可，成团后放入烤箱发酵40度发酵30分钟即可，大约增大1.5倍

    水果披萨(含披萨皮制作)的做法步骤图 第2张

  2. 1.发酵完后，取出稍微揉下，放入披萨盘中，中间薄，旁边后点，用叉子中间叉些洞洞，旁边可用叉子按压点花边，在放预热烤箱，上下温度200度烤5分钟，面饼成型（记得盘子里抹点食用油）

    水果披萨(含披萨皮制作)的做法步骤图 第3张

  3. 1.把成型的披萨饼取出，开始在饼上刷层番茄酱或者沙拉酱，在撒层马苏里拉芝士，香蕉切片铺上一层，在撒层马苏里拉芝士在香蕉片上，在把芒果切丁，铺上一层，最后在撒一层马苏里拉芝士，披萨旁边可以用芒果装饰下（有想好吃又高颜值可以铺好，装饰下）

    水果披萨(含披萨皮制作)的做法步骤图 第4张

  4. 4放入烤箱上下温度200度15到20分钟刚刚好

    水果披萨(含披萨皮制作)的做法步骤图 第5张

  5. 烤好的，好吃，刚刚好，最后可以在弄点番茄酱，女儿一下吃完，8寸披萨

    水果披萨(含披萨皮制作)的做法步骤图 第6张

小贴士

弄披萨面饼的时候水温不要过高，30度左右就可以

Tags：披萨 水果
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