每年的高考都牵动了无数人的心。考生担心成绩,家长担心孩子能不能吃好。高考期间,确实要给孩子搭配好营养,但也不必太过铺张。
反而是简单快手又有营养的三明治吃起来更方便。给大家准备了一款香嫩牛肉三明治,携带方便,即能快速补充能量,又不至于油腻。搭配牛奶,用来做早餐或者加餐都是很好的。
用料
吐司片 | 3片 |
无骨牛排 | 1块 |
水果黄瓜 | 1根 |
蛋黄酱 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒碎 | 少许 |
香嫩牛肉三明治——高考能量餐的做法
准备好所有主料。
将吐司片放入烤盘 温度160°烘烤5分钟左右表面金黄色即可,然后上边放入少许黄油即可备用。
将牛排放入平底锅小火煎至9成熟,然后煎一颗双面流心蛋,然后放在厨房纸进行吸取油分。
水果黄瓜切成薄薄的片备用,少许的好乐门沙拉酱备用,黑胡椒碎备用。
组装三明治,将沙拉酱用抹刀均匀的涂抹在烤至好的吐司片上,然后放上黄瓜片和鸡蛋
再取一片吐司两面都均匀的涂抹酱盖住鸡蛋和黄瓜,将煎好的牛排放在吐司片并筛上少许的黑胡椒碎,根据自己的口味可以适量加入少许的盐,再加上最后一片吐司。精美的午餐牛肉三明治制作完成了。
将刚刚制作好的三明治可以保鲜膜包住稍微固定,然后斜角切开即可。也可以先把四周边去掉然后再切开,自己吃就不用那么讲究啦。