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发表于：12-20
疫情在家没有小苏打没有黄油也没有猪油用现有的食材做了一个简易版的桃酥没想到成功啦方子不错老爸很喜欢记录下来用料玉米油/花生油100克面粉200克鸡蛋0.5个盐1克糖50克泡打粉3克芝麻...
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发表于：11-07
有些强迫症，是我自己吃尽量做到无添加方子虽然没有泡打粉和小苏打，用将猪油打发的方法依然能酥到掉渣。我喜欢吃猪油可以换成黄油，如果你怕有猪有腥味，那你熬猪油肯定是没有熬好熬猪油：当然...
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发表于：02-14
有很多人因为没有泡打粉，小苏打而烦恼，也觉得泡打粉，小苏打不健康，今天，我将与大家分享无泡打粉，小苏打的宫廷桃酥。*^o^*用料鸡蛋1个糖60克普通面粉200克植物油100克芝麻适量(外加配料：核桃...
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发表于：08-29
小时候妈妈和她小姐妹喜欢聚在一起做吃食，深得我心的便是这油酥饼。用料油酥皮普通面粉500克水100克油200克肉馅后腿肉适量盐适量生抽适量老抽适量油适量葱适量油酥饼（简易版苏式鲜肉月...
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发表于：02-07
炸麻花是我这个80后小时候的味道神一般的操作也是非常简单，每个人家里基本的材料都会有～有兴趣的跟我一起做一下吧～用料面粉150克鸡蛋1个糖16克盐1克水30克炸酥脆麻花（简单易学）无苏打版的...
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发表于：10-09
过年各种甜糕点吃腻了，来一款咸口桃酥，绝对全家人称赞。椒盐我买的，复合型调味料，有盐的那种核桃因为我烤的不是很干，所以打出来的核桃碎是成团的，如果你的核桃碎干，可以多加一点蛋液调整面团...
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发表于：04-29
家里没有小苏打，但是想吃桃酥，试着做了一下，还挺成功，没有电子秤，大概估摸着做的，分享记录一下。用料普通面粉适量蛋黄2个玉米油(啥油都行)适量糖适量盐一小勺核桃酥(无泡打粉小苏打)的做法...
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发表于：04-11
第一次做鸭～😁用料自发面粉250克鸡蛋1个调和油150克白糖120克🍥桃酥🍥（无小苏打和泡打粉）的做法把鸡蛋打入油中再加入白糖搅拌均匀致糖化🤗加入面粉搅拌均匀🤭保鲜膜盖好发酵30分钟🤔把它...
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发表于：05-31
哈哈哈😄就喜欢做一些第一次做，又能一次性成功的小点心，真的超级无敌简单这款小桃酥，好好吃😋。用料玉米油70克面粉170克蜂蜜50克可以用白糖代替蛋黄2个泡打粉3克安琪酵母粉1克黑芝麻少许...
![快手桃酥（无泡打粉小苏打）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手桃酥（无泡打粉小苏打）方法]( "快手桃酥（无泡打粉小苏打）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手桃酥（无泡打粉小苏打）方法")
发表于：04-12
快手桃酥外面的添加剂太多啦，还是自己做的放心～无泡打粉无小苏打用料很简单哦～用料蛋黄1个猪油60克白砂糖28克盐1克低筋面粉85克黑芝麻适量快手桃酥（无泡打粉小苏打）的做法蛋黄，猪油，盐，糖加一...
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发表于：12-21
感谢朋友圈玲姐的分享家有宝宝自制更健康牛奶可以换成奶粉用料牛奶40克糖5克盐5克鸡蛋1个高筋面粉500克酵母5克水225克玉米油50克奶酥油条（无泡打粉无小苏打）的做法把水、牛奶、鸡蛋、盐...
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发表于：07-01
做很多点心的时候都会用到手抓饼，于是决计囤一批，无奈家中粮绝，现在做的只是用料的一半。如果是手揉，注意温度不要过高。用料中筋面粉250克80度水125克盐1.5克油1勺玉米油版手抓饼（无需做油...
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发表于：09-01
去年年底疫情时被困在湖北老家两个多月，大宝正值八年级，本就紧张的学习把家长和孩子的情绪都推向了一个一触即发的状态—-焦虑，由于在老家太久，孩子们想念在厦门随时想吃到的一切美食，为缓...
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发表于：12-22
已经做了两次了，次次成功，记录下来，方便后续做的时候查看，配方为25L烤箱一盘的量，桃酥烤之前为10克一个。最好选用蛋黄来做，会比全蛋香百倍！蛋清里面含有的水分太多，容易面团太湿。用料小苏打1...
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发表于：02-07
尝试了不加泡打粉和小苏打，非常成功，一样酥😃用料猪油120克糖粉80克盐2克低筋面粉150克玉米淀粉10克鸡蛋黄(常温)2个全蛋液少许黑芝麻少许小桃酥(无泡打粉无小苏打)的做法将猪油加糖粉打...
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发表于：03-09
超级酥脆的老式桃酥，比外面卖的更好吃，此方子为常规尺寸6个量，大家可以翻倍大量做，配料未加小苏打，可以避免因小苏打搅拌不匀而成品发苦。用料中筋面粉170克葵花籽油或玉米油90克鸡蛋（分离只...
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发表于：01-27
又来翻翻还剩什么材料，最后决定做个桃酥，没有核桃用了花生，有什么做什么吧，基本上是把材料混合就行，比较简单用料糖62克鸡蛋1个黄油80克低筋面粉200克花生65克（没忍住偷吃了）花生桃酥（无小苏打...
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发表于：03-24
🍪🍪其实不常做这个桃酥，说真的，还是2016年的时候做过，到现在都5年了，是因为儿子上幼儿园，放学时和我说，下午的点心是桃酥（其实他当时也不知道是什么，他只是跟我说，妈妈睡午觉起床，吃了一个上面...
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发表于：02-20
玉米油版的桃酥对于一些不吃猪油的朋友们可以操作起来方便简单酥酥的掉渣很好吃用料蛋黄2个玉米油90克白砂糖60克低筋面粉180克泡打粉3克小苏打1克简单易做玉米油版桃酥的做法只用蛋黄...
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发表于：12-11
【此方为“小桃酥”，不是“杏仁酥”，区别图例请参见步骤1。鉴于天南地北桃酥口味形状质地都不同，这句段写在前头，如果感觉不是你心目中那款桃酥的话，现在换方子还来得及。】这是个人很喜欢...
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发表于：01-21
普通面粉也就是中筋面粉，做出来口感会最佳，脆度正好，低筋面粉做出来一咬就掉渣，有点过分酥脆了，高筋面粉做出来偏硬的那种脆。我都试过了，我喜欢中筋面粉的，你们喜欢哪种口感的就做哪种吧！配方...
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发表于：10-29
用料低筋面粉200克核桃60克植物油90克泡打粉4克糖45克鸡蛋1个盐1克核桃酥无小苏打少糖版的做法核桃切碎把所有材料都准备好，一个鸡蛋的鸡蛋液分成两份，一份用来混合材料，一份用来最后刷蛋...
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发表于：01-06
新手第一次就成功打卡～用料玉米油100克糖粉65克泡打粉2克低筋面粉200克蛋液20克无小苏打，瓜子仁桃酥的做法所有材料备好～先把以上材料添加搅拌，如果加的是白砂糖可以下面垫热水融化搅拌加...
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发表于：09-03
重点：1.蛋黄2个，不够重量可以用一点蛋清凑数！2.蛋清别浪费！等我下一个蛋清饼干的食谱出来一起做！霍霍2个鸡蛋可以做两种饼干！3.没有模具的要用减少点时间，10分钟左右，看边缘上色出炉！不要看时间...
![地道的玉米油版桃酥怎么做,如何烹饪玉米油版桃酥才更好吃]( "地道的玉米油版桃酥怎么做,如何烹饪玉米油版桃酥才更好吃")
发表于：04-21
没有特殊材料，新手也能做的饼干。用料玉米油85克糖60克鸡蛋1个泡打粉3克中筋面粉200克黑芝麻5克玉米油版桃酥的做法预热烤箱，上火🔥190，下火🔥160玉米油加入大碗中，加入糖搅拌一下。打入鸡...
烹饪屋
