酸甜开胃的柠檬百香果酱

百香果酱已经很香了，没想到加上柠檬变身为酱，兑水喝更香，甜中带些许酸，酸中带着香甜。

用料  

酸甜开胃的柠檬百香果酱的做法  

1. 柠檬表面抹盐搓洗干净，切片1-2厘米厚。

2. 百香果果粒勺出来

3. 冰糖在底，柠檬在面，最小火煮5分钟

4. 冰糖开始融化为姜黄，搅拌

5. 歌三分钟左右搅拌

6. 待冰糖融化，倒入百香果果粒

7. 煮至胶状，出锅，待凉，装入开水消毒过的瓶子，放入冰箱冷藏。兑水时勺出来，酸酸甜甜香香哒。

小贴士

冰糖根据个人口味调整哦。
希望胶状浓点就再熬下下