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给宝宝仿制“好多鱼”

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.55W
给宝宝仿制“好多鱼”的做法步骤图

宝宝爱吃好多鱼,但是感觉对于小宝宝来说过于咸。所以有了自己动手做的想法。

用料  

低筋面粉(或普通面粉) 150克
土豆 150克
食用油(建议葵花籽或玉米油) 如图适量,根据土豆泥湿润程度,建议不要太多
海苔味道的 海苔适量
关东煮调味粉
番茄口味的 番茄酱适量

给宝宝仿制“好多鱼”的做法  

  1. 土豆熟,捣成泥。待凉后与面粉混合,(这是第一次做时拍的照片。后来再做时忘记拍照了,以后再做时会拍照替换。)

    给宝宝仿制“好多鱼”的做法步骤图 第2张
  2. 这个量,我分成了两份,分别加入适量的油和调味品(因为调味品含的水份不一样,所以需要的油量不一样)

    给宝宝仿制“好多鱼”的做法步骤图 第3张
  3. 做出偏硬的面团,擀饼,擀成薄薄的饼(感觉越薄越能烤的鼓起来。偏整的模具比花纹夸张的更鼓)

    给宝宝仿制“好多鱼”的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热180,我家烤箱8分钟刚刚好。(建议每个人根据自己家烤箱来定时间,可以从六分钟开始就盯着,看看烤制情况,好找到合适的时间)

    给宝宝仿制“好多鱼”的做法步骤图 第5张
  5. 烤完后。铺开晾凉透后再收起(让潮气完全散出去)

    给宝宝仿制“好多鱼”的做法步骤图 第6张
  6. 开始品尝(其他的记得用密封袋装好,尽快食用)

    给宝宝仿制“好多鱼”的做法步骤图 第7张

小贴士

油建议使用无味的葵花籽或玉米油
一定是偏硬的面团!!
擀饼要薄
烤制注意观察
建议捣好土豆泥再混合面粉!