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【好吃过卫龙】自制辣条

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.24W
「好吃过卫龙」自制辣条的做法步骤图

用料  

腐竹 8根
葱段 4段
姜 1片
蒜 2瓣
辣椒粉 2勺
花椒粉 1勺
孜然 2勺
小茴香 1勺
酱油 2勺
蚝油 2勺
白糖 2勺
芝麻 1勺
郫县豆瓣 2勺
香叶 1片
桂皮 1块
八角 1个
青岛啤酒 1/2罐

【好吃过卫龙】自制辣条的做法  

  1. 腐竹掰成段，开水泡发一下午，挤干水分。

    「好吃过卫龙」自制辣条的做法步骤图 第2张

  2. 锅中多放点油，下入葱段，姜片，蒜末，香叶，桂皮，八角爆香。香味出来以后把这些料头都捞出弃用。

    「好吃过卫龙」自制辣条的做法步骤图 第3张

  3. 下入郫县豆瓣炒出红油，然后加入辣椒粉，花椒粉，孜然，小茴香，炒出香味

    「好吃过卫龙」自制辣条的做法步骤图 第4张

  4. 下入腐竹，加入白糖，芝麻，酱油，蚝油大火炒，然后倒入半罐啤酒，中火煮2分钟入味

    「好吃过卫龙」自制辣条的做法步骤图 第5张

  5. 最后大火收汁，即可出锅。

    「好吃过卫龙」自制辣条的做法步骤图 第6张

  6. 香辣甜鲜的自制辣条就做好啦～追剧神器！

    「好吃过卫龙」自制辣条的做法步骤图 第7张
Tags：好吃 辣条 过卫龙
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