这款洒了薯片碎和肉松的寿司饭团,孩子说好吃到想跳舞😆
用料
藜麦米饭 | 1碗 |
白砂糖 | 适量 |
白醋 | 适量 |
美好味青芥沙拉汁 | 适量 |
肉松 | 适量 |
拌饭海苔 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
青瓜、红萝卜、紫甘蓝 | 适量 |
火腿肉 | 2片 |
有薯片的寿司饭团🍙的做法
之前的一个寿司菜谱,已经写过怎么用醋糖拌饭,请翻一下去参考。
米饭煲熟放凉一会,用醋糖盐调味,加海苔拌饭料(里面有海苔和白芝麻)跟藜麦饭拌匀。
装薯片的塑料盒取出,放上一张保鲜膜,用8片薯片抓碎,其他的你随便怎么吃吧,呵呵😄鸡蛋放少许盐打散,用锅炒熟,如图👆。
先放一层拌好的藜麦饭,用勺子轻轻压实,放一层薯片碎,一层肉松、一层鸡蛋,再铺一层饭,同样用勺子轻轻按压一下。
在饭面放上两片提前煎好的火腿肉,取一张紫菜,把饭团放在紫菜中间,轻轻取出塑料盒,然后将紫菜两边叠卷着饭团,用刀切件,这个因为有薯片碎,所以尽量切得比平时做的寿司大一点。
另一种馅料:饭团中的馅料也可以加点青瓜、红萝卜丝、紫甘蓝或者生菜都可以,再放入一些沙拉汁或者沙拉酱会更美味哦。
切件装盘,美味又好看!
做了两种不同味道,都好好吃
小贴士
请大家看完菜谱的全部步骤,再动手做。材料之所以写适量是不需要规定用量,放多放少,随你自己喜欢,毕竟你的厨房你做主,嘻嘻😜自己看着办吧!有不明白或者确实需要知道用量配方的,你留言,我会尽量满足你😄