散寿司便当，幸福便当菜

用料  

散寿司便当，幸福便当菜的做法  

1. 壽司醋
   1 將米醋、冰糖粉和鹽放入碗內，混合拌匀
   後備用。

2. 散壽司
   2 將蛋、高湯、日式醬油和味酥放入主鍋，
   以15秒/速度6混合，倒入鋪有烘焙紙的方型容器內，放入蒸鍋備用。清洗主鍋。
   3 將水放入主鍋，置入網鍋，在網鍋
   放入壽司米和昆布，架上蒸鍋，以
   20分/Varoma/速度2蒸煮，取下蒸鍋組，利用刮刀棒輔助將網鍋取出，取下昆布，將白飯取出倒入大碗內備用。將煮飯水保留於主鍋內。
   4 利用刮刀棒輔助趁熱將壽司醋拌入飯中，
   置於一旁冷卻備用。
   5 加入草蝦仁、鮮魚和秋葵至主鍋內，以
   2分/100℃/速度1烹煮，倒入網鍋歷乾備
   用。
   6 在碗內放入壽司醋飯、蝦仁、鲑魚、秋葵
   和蒸蛋，撒上白芝麻和海苔絲，淋上少許
   日式醬油，即可享用。