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散发香气的白灼生菜

栏目: 素食 / 发布于: / 人气:1.16W
散发香气的白灼生菜的做法步骤图

用料  

生抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 半勺
白糖 半勺
清水 7勺
蒜末 2瓣
盐 少许
生菜 170克

散发香气的白灼生菜的做法  

  1. 生菜170克，2人份的。

    散发香气的白灼生菜的做法步骤图 第2张

  2. 图中为1瓣蒜，后面觉得太少再加了1瓣，需切得碎碎的，我切得还是有点大。

    散发香气的白灼生菜的做法步骤图 第3张

  3. 酱汁调好，一勺蚝油，一勺生抽，半勺淀粉，七勺水，半勺白糖，少许盐，搅搅。

    散发香气的白灼生菜的做法步骤图 第4张

  4. 清水煮沸，生菜下锅烫10秒，捞起。
    热油，放蒜末炒香，加入酱汁，沸了关火，淋在生菜上。
    大功告成。

    散发香气的白灼生菜的做法步骤图 第5张
Tags：香气 白灼 生菜
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