第一次吃关东煮,是和朋友半夜十一点多到大阪,除了小酒馆很多店铺都关了,为了照顾饥肠辘辘的肚子,我沿着街头转悠,看到一家7-11,钻进去就是收银台,正对着我的咕噜咕噜的关东煮,只要闻着味道就已经治愈了被冻的不行的身体。自己在家用美食锅十分钟就能搞定一锅关东煮,适合超忙碌的你!-麦子厨房
用料
材料:(份量:3-5人份 | 美食锅加深火锅盘 | 时间:10分钟) | |
裙带菜: | 5g |
味噌: | 60g |
木鱼花: | 5g |
丸子: | 800g(根据喜好增减) |
大葱: | 3段(根据喜好增减) |
香菇: | 3朵(根据喜好增减) |
热水: | 2L |
你的冷空气已发货!需要10分钟吃上温暖的关东煮!的做法
当一锅丸子浮起的时候,心底都能涌上幸福,一锅温暖的冬日料理。
将味噌、裙带菜、木鱼花,
串好的丸子及其他食材准备好,待用。
美食锅放上火锅盘,倒入热水,放入干裙带菜、味噌和木鱼花,
放入串好的丸子、葱段和香菇,盖上盖子,煮10分钟至水开。
煮10分钟,享受冬日美味!