最近的温度 越来也低
有的时候一个人 还是需要一些些的温暖
这次就给大家带来了
秋日里的温暖——关东煮
做法比较简单 食材也容易买到
比便利店卖的 更干净卫生
所以不要等待了 来一起感受秋日里的温暖吧
用料
| 萝卜 | 半根 |
| 海带 | 少许 |
| 魔芋 | 半盒 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鱼丸 | 3个 |
| 豆腐 | 4小块 |
| 鱼饼 | 2片 |
| 香菇 | 2朵 |
| 虾子 | 两只（其实也可以不加 因为小丁清理冰箱） |
| 大米 | 少许（主要是去萝卜的辣味） |
| 汤的做法 | |
| 酱油 | 1大勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 盐 | 2分之一小勺 |
| 清酒 | 1大勺 |
| 鲣鱼素 | 1大勺 |
| 水 | 1000ml |
秋日里的温暖—关东煮的做法
所用食材
煮萝卜加大米 是为了去掉 萝卜的辣味
做汤头 下食材
做好了 可以吃咯
小贴士
小丁厨房的所有菜谱 只适合一人食 如果是好朋友一起聚餐 请加量哟
以上内容插画 ©️来自小丁厨房 请勿商用
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