美式虾滑&泰式虾滑

我觉得味道不错，可能没那么正宗美式泰式口味，但是风味是朝着方向走的，没那么严谨，好吃更重要哈

用料  

美式虾滑&泰式虾滑的做法  

1. 锅里加水，葱姜 花椒 料酒，水开下虾滑

2. 这个花椒真的很浓郁

3. 煮的时候准备调料：
   左边美式，右边泰式
   美式：纷乐味浓醇辣椒汁（2小勺） 黑胡椒粉（小半勺） 蒜末（1瓣） 青椒（1个） 番茄酱（1小勺） 蜂蜜（1小勺）
   泰式：纷乐味青柠辣椒汁（2小勺）尖椒（2根） 小米椒（3根） 蒜末 （1瓣）热油（2勺）等下还要加香菜和柠檬
   tip：我的量都很少，根据自己情况看比例
   辣椒汁是试用，自己没有这种什么辣椒汁都可以试试，总的味道是各种调料调和的都可以试试

4. 这是泰式里面的，拿一片柠檬分一分，香菜根切碎，加在调料里面拌匀，这样柠檬味和香菜味更浓郁

5. 泰式拌匀后撒上香菜叶和柠檬两片

6. 美式拌匀就OK

7. 一个合照