火龙果牛奶燕窝

最近偏爱粉粉的少女色，或许是岁月渐长，越发怀念青葱年代。一盏燕窝，一种情怀，一份对自己和家人的呵护。

用料  

火龙果牛奶燕窝的做法  

1. 用纯净水泡发燕窝一盏，大约2小时左右，直到充分吸收水份。我买的是挑过毛的，所以，省略了挑毛的步骤。

2. 泡发好的燕窝，轻轻洗两次，理成根根分明的丝。

3. 放入炖盅，加入纯净水，直到将燕窝淹没即可。

4. 小美主锅加水1000克，放上蒸盘，放入装好燕窝的炖盅，炖盅加盖，蒸盘加盖。调整时间为5分钟，温度100，速度1。温度达到后，将时间调整为30分钟。

5. 音乐响起，取出炖盅，可以看到拉丝根根分明，滑滑的。

6. 加入牛奶和糖，混合均匀。

7. 再加入火龙果。

8. 燕窝炖好可以放冷藏，最好是早上空腹吃，我是放饭后甜品吃了，哈哈！