仅以此菜谱致意送我哈尔滨红肠的朋友!并且继续致力于做不用洗锅的菜!
用料
哈尔滨红肠蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
蒸蛋:蛋和水比例大概1:1.2,过筛,上锅蒸10分钟
蒸好蛋后,加香油、生抽
红肠切小粒,放在蒸好的蛋羹上,撒葱花
开吃!
小贴士
第一次吃东北朋友送的正宗哈尔滨红肠,吃法不正宗,但是很合心意,适合当快手健康晚餐。