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豉汁蒸帶魚

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豉汁蒸帶魚的做法步驟圖,豉汁蒸帶魚怎麼做好吃

着吃更鮮

用料  

帶魚塊 4塊
適量
少許
1小勺
醬油 少許
澱粉 少許
豆豉 1小搓
4片
3瓣
橄欖油 少許

豉汁蒸帶魚的做法  

  1. 姜,蒜,豆豉加一起剁碎備用

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  2. 帶魚塊洗乾淨放盤

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  3. 加入鹽,糖,料酒,醬油,澱粉,橄欖油拌勻醃一分鐘

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  4. 醃一分鐘後,將豆豉蒜泥鋪在魚面上,熱水下鍋蒸10分鐘

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  5. 蒸10分鐘後可上桌了

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