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幹鍋千葉豆腐(#湘潭篇)

欄目: 下飯菜 / 發佈於: / 人氣:1.54W
幹鍋千葉豆腐(#湘潭篇)的做法步驟圖

用料  

千葉豆腐
五花肉
蓮藕
大蒜
青椒
朝天椒
大蒜
湖南辣椒醬
老乾媽
白芝麻

幹鍋千葉豆腐(#湘潭篇)的做法  

  1. 1、蓮藕切片待會幹鍋墊底、豆腐煎一下方便入味。
    2、熱鍋冷油下入大蒜、青椒、朝天椒、薑片五花肉爆炒出香味,放湖南辣椒醬、老乾媽繼續炒制五花肉焦黃即可下去藕片翻炒均勻。
    3、放冷水沒過藕片調味,等待藕片熟透,撈出放入幹鍋墊底。
    4、下去豆腐收汁,待湯汁濃稠倒入幹鍋撒上芝麻放少許芝麻油,撒上蔥花,吃的時候再點燃精爐燒開即可!

    幹鍋千葉豆腐(#湘潭篇)的做法步驟圖 第2張
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    幹鍋千葉豆腐(#湘潭篇)的做法步驟圖 第3張

小貼士

整個做菜過程一定要注意衛生!

本人很喜歡做菜,有共同愛好的朋友可以加我微信:89495814

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